餐饮市场呈稳定恢复态势市场预期持续向好
2021-07-03
BY 庐州里
人民网北京6月16日电(记者刘佳)国家统计局6月16日发布最新数据显示,2021年5月,全国餐饮收入3816亿元,同比增长26.6%;限额以上单位餐饮收入924亿元,同比增长40.8%。
餐饮行业这4大趋势,把握住了,对你发展很有利
2021-07-03
BY 庐州里
在新时代背景下,可持续化经济已经成为未来发展的主要趋势,也是社会进步中产生的新型经济发展形态,随着人们思想认知的提升与科学技术的进步,新的经济方式必然会全面取代高消耗与高污染,以实现可持续发展。
餐饮业格局要怎么破?大咖都这么玩
2021-07-01
BY 庐州里
不同时代、不同人群基本有不同的消费观,在以年轻人消费观为核心的经济体之下,深度理解消费者是商业世界最重要的必修课,把握消费者实际诉求,在数据时代,学会借力数据,分析消费者的行为轨迹和内心深层次的需求!
未来餐饮的发展趋向会是什么?
2021-07-01
BY 庐州里
经营是中心,管理是手段,服务行业是有形服务和无形服务的二者合一;其公式是100-1=0.。餐饮行业,消费者的满意度是至高无上的;能让消费者一如既往满意下去的不变资本,也只有一如既往的服务至上。
连锁餐饮发展越猛,单店越无立身之地?
2021-07-01
BY 庐州里
如果回顾从大酒楼模式走入大众餐饮的十来年,营销、品牌化、标准化、连锁化、数字化一定是分量最重的几个部分。再往细看,营销和标准化,几乎都在为连锁化服务,数字化也更多地充当着工具的角色。
餐饮业无可避免的趋势,创业者赶上了吗?
2021-07-01
BY 庐州里
任何的创业者应该都能看出,未来商业的主要核心就是服务。许多商家早已在重视顾客满意度的道路上越走越远。事实上,当产品和供应链标准化,一切都可以用工业化的手段来解决时,唯一不能解决的就是人带来的服务。
为什么说“中国现阶段,是餐饮行业黄金的十年!”
2021-07-01
BY 庐州里
餐饮行业从未像现在一样可以与金融、政治息息相关,餐饮创业者能达到的财富和影响力、事业的广度和宽度都是前所未有的。